Vegetarian versiyasi: qishki qovun bo'laklari oqartiriladi va yumshatiladi, so'ngra maydalangan tofu, shiitake qo'ziqorinlari va boshqalarni to'ldirishga o'raladi, bug'lanadi va porloq sos bilan sug'oriladi.
Oqartirilgan karam barglari maydalangan tofu va tajribali qiyma go'shtga o'raladi, taxminan 10 daqiqa davomida bug'lanadi.
Shirinlik versiyasi: Glyutinli guruch uni va sut qor qobig'ini hosil qilish uchun aralashtiriladi va bug'lanadi, ko'pirtirilgan qaymoq va yashil choy keki chiziqlariga o'raladi va sozlash uchun sovutiladi.
Yopishmaslik uchun pishirilgan glyutinli guruch unidan foydalanish kerak. Yozgi ish paytida past{1}}haroratli muhit zarur.